カテゴリー別アーカイブ: 食べもの
じゅんさい摘み
近年、外国産のものに押されて、裏磐梯特産のじゅんさいの売れ行きが鈍っているとか・・・。 さらにじゅんさい摘みをする人の高齢化も手伝って、こうした風景もなかなか見られなくなりました。 あの、つるっとした涼味あふれる食感、裏 … 続きを読む
裏磐梯春まつり
開催日 2010年4月29日(木)より5月5日(水)まで 場所 会場 裏磐梯サイトステーション 守り狐絵付け体験 4/29から毎日10：00～12：00まで 料金500円 ~木地師の里、裏磐梯に古くから伝わる民芸品「守り … 続きを読む
大満足の山塩料理
1月に引き続いて第2回目の「山塩料理教室」開催しました。講師はラビスパ裏磐梯料理長の“榎本季一”氏です。 今日のお料理も山塩温泉豆腐と山塩をテーマにしたお料理で、鍋ものと煮物二品、山塩らーめんスープの素を使った卵スープで … 続きを読む
料理教室「とっておきの山塩料理」開催！！
1月26日（火）北塩原村保健センターにて山塩料理教室が開催されました。講師は喜多方市、「田舎家」店主の佐藤定喜 氏です。 裏磐梯にお越しのお客様に喜んでもらえる料理を提供しようということで、裏磐梯観光協会、北塩原村商工会 … 続きを読む
