カテゴリー別アーカイブ: 食べもの
エコツーフェスタ大盛況！！
１４日から行われていたエコツーフェスタ。本日は、お客様感謝デーと山塩グルメフェスティバルも加わってたくさんのお客様に楽しんでいただけました。心配していた雨も上がり大鍋のきのこ汁にも長蛇の列。お昼すぎには完売 … 続きを読む
ブラックバス 美味しくいただきました。
7/5（火）ばんだいの宝発見講座”ブラックバスのかまぼこつくり”を行いました。 今回はいつもとちょっと違う、「特定外来種を学ぶ」と言うテーマと「料理」を合わせた講座。 講師の阿部好喜さんはわが協会 … 続きを読む
裏磐梯雪まつり 大盛況です！
２５日から裏磐梯雪まつりが始まりました。 今日は、いよいよメインのおもてなし夜会を行います。（このご報告はまた明日） 日中は、廃油を使ったエコキャンドル作り、守り狐の絵付け体験、ビジターセンタ … 続きを読む
雪まつり 撮影隊が「キター！！」第２弾
今日、雪まつりの撮影隊が来た。今日は地上での撮影だ。 またまた、「頑張ってかまくら作るぞお～！」だったのに、「はいはい、どいてどいて。」・・・またか。 今日のはかまくらの中で、山塩ラーメン啜って … 続きを読む
カジュアルフレンチでおもてなし
２５日（火）今年最後のおもてなし料理教室を北塩原村保健センターで行いました。 今回は北塩原村商工会との共催事業。講師にラビスパ裏磐梯の総料理長”榎本季一”先生を迎え … 続きを読む
